Меню на день на 2100 калорий в день

Многие годы пытаетесь вылечить ПРОСТАТИТ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить простатит принимая каждый день...

Читать далее »

Поступление в организм необходимых питательных веществ происходит с пищей. Из нее он берет «строительный материал» для обеспечения своей жизнедеятельности, регенерации и восстановления поврежденных тканей, борьбы с инфекциями и укрепления защитных сил. Но не всегда продукты питания играют только положительную роль, многие из них способны повлиять на уже имеющиеся заболевания не лучшим образом.

Именно так и происходит при мочекаменной болезни, которая является следствием нарушений различных видов обмена в организме. Употребление тех или иных пищевых продуктов больными напрямую способно повлиять на метаболизм и появление минерального осадка в моче, из которого формируются камни. Процесс образования камней можно или ускорить, или замедлить, всего лишь скорректировав свое питание. Поэтому такой доступный всем способ лечения, как диета при камнях в почках, является одним из важнейших направлений терапии.

Важнейшие принципы диеты при камнях в почках

Образующийся из минеральных солей песок в почках или мочевом пузыре при определенных условиях уплотняется и формирует конгломераты различных размеров. Это приводит к нарушению работы всех отделов мочевыделительной системы. Продвижение камней – к почечной колике, закупорке каналов и застою мочи. Травматизация стенок почечных лоханок и мочевых путей вызывает развитие воспалительного процесса, присоединение инфекционных осложнений.

Поэтому диета при мочекаменной болезни почек прежде всего основывается на общих принципах питания мужчин и женщин с заболеваниями почек:

загрузка...
  • полный отказ от копченостей, солений, маринадов, жареного и острого;
  • обеспечение дробного питания 5-6 раз в день малыми порциями;
  • достаточное количество жидкости, 2,0-2,5 литра в сутки.

Учитывая некоторые особенности мочекаменной болезни, а именно образование осадка из различных типов солей, уровень рН мочи (ее кислотность) и необходимость предотвращения застоя урины, питание при камнях в почках обладает специфическими особенностями:

  • ограничение или полное исключение продуктов, поставляющих материал для образования конкретного вида камней;
  • изменение реакции мочи, ее повышение или понижение, что способно предотвратить выпадение в моче минеральных соединений в осадок и дальнейшую кристаллизацию песка и камней;
  • увеличение суточного объема жидкости до 3 литров, чтобы снизить концентрацию урины и улучшить ее прохождение по мочевыводящим путям.

Но прежде чем начать соблюдать строгую диету, важно определить вид камней. По преимущественному содержанию минеральных веществ они бывают уратными (из солей мочевой кислоты), фосфатными (из соединений фосфорной кислоты), оксалатными (из щавелевых солей), а также могут комбинировать эти виды. От этого зависит вся диета и составление ежедневного меню, которое действительно становится лечебным и способным помочь в профилактике формирования камней или песка.

Поэтому при диагностике мочекаменной болезни необходимым становится определение вида камней. Это можно сделать по анализу мочи и ее солевого осадка, по изучению конгломератов, извлеченных из мочевыводящих путей во время литотрипсии, если пациент был прооперирован экстренно при первичном обращении. На констатации типа конгломератов основана и диета после удаления камней из почек, которая способна предотвратить образование и кристаллизацию нового осадка.

Правильное питание при мочекаменной болезни, назначаемое лечащим врачом, обязательно должно учитывать наличие других почечных патологий, например, воспалительный процесс в чашечках почек или в мочевом пузыре. Кроме того, у многих мужчин и женщин имеются сопутствующие хронические болезни: гастрит, холецистит, сердечно-сосудистые недуги. Поэтому доктор должен учесть все эти особенности и подобрать для пациента такую диету, которая, помогая при мочекаменной болезни, не привела бы к ухудшениям со стороны других внутренних органов.

Как питаться при оксалатных камнях в почках

Формирование оксалатных конгломератов связано не только с чрезмерным употреблением продуктов, содержащих щавелевую кислоту, но и с недостатком в пище магния, с врожденными нарушениями метаболизма оксалатов, с наличием у больного сопутствующего сахарного диабета, дисбаланса витаминов С и В6. Оксалатные отложения в почках могут образовываться при заболеваниях желудка, кишечника, инфекциях мочевыводящих путей.

загрузка...

Диета при оксалатных камнях основывается на общих принципах питания при мочекаменной болезни (дробное, много жидкости) и дополнительно включает отказ от продуктов, содержащих соединения щавелевой кислоты в большом количестве. Это клубника, шоколад, какао, щавель, ревень, шпинат. В небольших количествах можно себе позволить столовую свеклу, чернику, помидоры, черную смородину. Без ограничений можно употреблять фрукты, которые помогают удалить щавелевую кислоту из организма (груши, сливы, яблоки, виноград, айва). Важно снизить употребление соли, сахара и животных белков. Но при этом суточный объем калорий должен составить около 3 тысяч.

Чтобы добиться этого, важно уметь правильно подобрать продукты и приготовить блюда. Вот пример меню на день для профилактики образования оксалатов в моче:

  • Первый завтрак: порция несладкой овсяной каши на воде с черносливом, стакан натурального яблочного сока.
  • Второй завтрак: фруктовый или ягодный кисель с пшеничными сухариками.
  • Обед: суп из овощей, котлета на пару с салатом из моркови, стакан некрепкого несладкого чая.
  • Полдник: бутерброд с сыром или маслом и чашка чая.
  • Ужин: кусок мяса курицы отварного, макароны, кисель.

Какая диета должна быть при уратах в моче

У людей, страдающих мочекаменной болезнью, камни-ураты встречаются наиболее часто, особенно у мужчин, и отличаются склонностью к большим размерам и коралловидной форме. Преимущественное содержание в них калиевых и натриевых солей мочевой кислоты, хорошо растворимых, обеспечивает положительный эффект медикаментозного лечения мочекаменной болезни. Диета же способна надолго закрепить этот результат и остановить болезнь.

Уратные отложения в почках накапливаются из-за нарушений, преимущественно наследственных, обмена пуриновых оснований (в продуктах, содержащих мочевую кислоту) и белковых соединений. Чтобы началась кристаллизация уратного осадка, реакция мочи должна быть кислой. Поэтому лечебное питание состоит из двух направлений: исключение пищевых продуктов, имеющих в составе мочевую кислоту, и ощелачивание мочи.

Наряду с соблюдением основных диетических принципов при мочекаменной болезни, необходимо резко ограничить продукты с большим содержанием животного белка (все виды мяса и рыбы), их можно употреблять 1-2 раза в неделю. Важно полностью исключить наваристые рыбные и мясные бульоны, все бобовые культуры. Одновременно нужно увеличить количество в рационе молочных и растительных продуктов, которые способствуют изменению реакции мочи в щелочную сторону.

При проблемах, связанных с появлением в урине мочекислых солей или уже с наличием уратов, можно посоветовать следующее меню:

  • Первый завтрак: тарелка пшенной каши, 1 яйцо всмятку, чашка некрепкого чая;
  • Второй завтрак: салат фруктовый, компот из сухофруктов;
  • Обед: молочный суп с макаронными изделиями, картофельная запеканка, ягодный кисель;
  • Полдник: свежее яблоко или груша;
  • Ужин: суфле из творога, некрепкий чай.

Диета при фосфатных камнях в почках

Конкременты в почках, состоящие из солей фосфорной кислоты, или фосфаты, из всех разновидностей камней растут наиболее быстро. Причем именно они отличаются шиповидной поверхностью, которая сильно травмирует почки и мочевые пути. Расположение этих камней в почечной лоханке и заполнение ими всего ее пространства может привести к блокаде с последующим удалением почки. Поэтому все действия, связанные с профилактикой формирования фосфатов, в том числе и диета, очень важны.

Соли фосфорной кислоты образуются при щелочной реакции мочи и низкой скорости ее образования. Следовательно, питание должно быть основано на получении достаточного суточного количества жидкости (до 3 литров) и исключении пищевых продуктов, которые приводят к значениям рН мочи значительно более 7. Поэтому при проблеме образования фосфатных камней необходимо отказаться от мясных бульонов, грибов, орехов, субпродуктов, куриных яиц, сладостей и сдобной выпечки.

Вот примерный суточный рацион пациента:

  • Первый завтрак: овсяная каша с чашкой отвара из шиповника.
  • Второй завтрак: запеканка из вермишели со сметаной, чай.
  • Обед: суп из нежирного мяса с картофелем, овощное рагу, фруктовый кисель.
  • Полдник: два печеных яблока.
  • Ужин: отварной картофель, печеная рыба, чай.

Составление диеты, определение перечня разрешенных и запрещенных продуктов, способов их обработки и приготовления блюд – обязанность лечащего врача. Чтобы диета стала, действительно, лечебной, важно учитывать не только солевой состав почечных камней, но и различные фоновые заболевания. При их наличии питание необходимо корректировать, не забывая о том, чтобы оно осталось полноценным. Только тогда диета, постоянно и точно соблюдаемая пациентом, способна принести огромную пользу его здоровью.

Большинство представителей мужской половины человечества уже знают, что такое диета при простатите и аденоме простаты, а особенно мужчины старше сорока лет. В таком возрасте они часто сталкиваются с болезнями предстательной железы, но немногие знают, что необходимо следить за питанием.

Диета при аденоме простаты или простатите крайне необходима, так как неправильный рацион может привести к обострению болезни и в разы снизить эффективность лечения.

Симптомы заболевания

Простатит является сугубо мужской проблемой. Эта болезнь характеризуется воспалением предстательной железы, которая, как известно, есть только у мужчин.

Изображение 1

По причинам появления простатит делится на две категории:

  • инфекционный;
  • неинфекционный.

Инфекционный простатит появляется в результате поражения организма вирусами, бактериями или грибками.

Неинфекционный (застойный) простатит появляется по банальным причинам. Это могут быть вредные привычки (алкоголь, курение), малоактивный образ жизни, нервное перенапряжение. В основном появляется у мужчин, которые малоактивны в сексуальном плане.

Простатит может появиться в результате переохлаждения, нервных срывов, бактериологических инфекций и венерических заболеваний.

Иллюстрация 2

У вас простатит, если вы ощущаете боль внизу живота, мошонке и промежности, имеете проблемы с эрекцией, а половой акт сократился по продолжительности, страдаете частыми позывами к мочеиспусканию, а во время процесса испытываете боль и делаете это с трудом. В результате болезни на головке полового органа может появиться высыпание, а из каналов идти выделения.

Причины болезни

Аденома — это опухолевидное образование. В данном случае — опухоль предстательной железы, имеющая доброкачественный характер.

Изображение 3

Многие считают, что простатит и аденома простаты — одно и то же. Но в реальности это две абсолютно разные болезни, поражающие один орган.

Появление этого мнения поясняется тем, что при аденоме и простатите у мужчин симптомы очень похожи. Но вот причины появления аденомы простаты до сих пор окружены загадками.

Есть много теорий появления болезни, но ни одну из них нельзя считать на 100% верной. Самой правильной считается «теория гормональной перестройки». По мнению медиков после в 45 — 50 лет у мужчин происходит гормональная перестройка организма, что приводит к этой проблеме.

Полезные рекомендации

Рекомендации и питание при хроническом простатите и аденоме простаты похожи. В обоих случаях это связано с нарушением нормальной работы простаты.

Изображение 4

Лучше предупредить появление болезни, чем потом терпеть адскую боль, переживать депрессии, ограничивать себя в сексуальном плане, тратить время и деньги, чтобы их вылечить. Не нужно ждать, пока один из этих недугов ударит по предстательной железе. Лечить болезнь будет намного тяжелее, чем вести здоровый образ жизни сейчас и предотвратить ее развитие. Для этого нужно включить в свой рацион питания максимальное количество здоровых продуктов и выкинуть из него все нездоровые. Диета при аденоме простаты намного неприятнее, чем соблюдение правильного питания по собственному желанию. Ведите активный образ жизни и хотя бы несколько минут в день выделяйте на физкультуру, избегайте переохлаждения, избавьтесь от вредных привычек, если они есть, и ведите активную половую жизнь.

Если вы примете эти советы для себя, как правила, то вероятность, что вас поразит простатит или аденома, станет намного меньше. А что такое диета при аденоме простаты, вы будете знать только из рассказов.

Последствия неправильного питания

Помимо медикаментозного лечения, необходимо в обязательном порядке придерживаться диеты. Врачи во время изучения данных болезней установили, что продукты, которые употребляет больной, тем или иным образом влияют на болезнь. Одни приводят к обострению и усугублению ситуации, в то время как другие действуют позитивно и ускоряют лечение.

Иллюстрация 5

Если мужчина, страдающий проблемами с предстательной железой, будет пренебрегать диетой, болезнь может сильно обостриться. Это объясняется несколькими причинами:

  1. Неправильное питание при аденоме предстательной железы и простатите может вызвать запор. Это приведет к застаиванию крови в малом тазу, а впоследствии и к усилению проблем с простатой.
  2. Застойное состояние может вызвать ожирение, которому способствует избыточное количество калорий, поступающих в организм.
  3. Злоупотребление жирной пищей приводит к отложению жиров на стенках сосудов, в результате чего затрудняется кровообращение из-за узкого прохода в сосудах. Результат — опять же застойное состояние.
  4. Некоторые продукты и, конечно же, алкогольные напитки способствуют обострению болезней мочевыделительной системы.
  5. Несбалансированная диета способна оказать негативное влияние на общее состояние организма. Нужно, чтобы в организм попадало достаточное количество витаминов и микроэлементов. В противном случае ослабнет иммунитет, и лечение не принесет большой пользы. Болезнь приобретет хронический характер.

Допустимые продукты

Диета при простатите и аденоме должна в себя включать разнообразные продукты и быть максимально полезной. Много в чем себе придется отказывать, но нужно понимать, что отказ от любимой пищи поможет избавиться от недуга и вернуть былую мужскую силу. Чтобы уберечь себя от обострения болезни, необходимо срочно пересмотреть свой рацион, убрать вредные и добавить полезные продукты.

Иллюстрация 6

Итак, на таких продуктах стоит остановить свое внимание, чтобы лечение было более продуктивным:

  1. Мясо и рыба. Отлично подойдет кролик, индейка, курица и телятина. Приемлемых способов приготовления множество. Можно готовить разными способами, но желательно не жарить. В общем, диета при аденоме предстательной железы может быть еще и приятной. Человек будет чувствовать себя не ущемленным в чем-то, а наоборот гурманом.
  2. Продукты, содержащие жирные кислоты.
  3. Фрукты и овощи. Предпочтение нужно отдавать тем, которые не проходили термическую обработку. Растительная пища насыщена различными полезными веществами. Также богатое содержание клетчатки спасет от запоров, которые могут послужить причиной обострения болезни.
  4. Продукты, богатые цинком, который является важнейшим для мужского здоровья минералом. Содержится в морепродуктах, кедровых орехах, крупах, семенах подсолнечника и тыквы, петрушке, сельдерее и пророщенных зернах пшеницы.

Таким образом, можно сделать вывод, что не так страшна диета, как само слово. Выбор блюд, позволенных к употреблению, очень большой, а польза, которую они принесут, хорошо мотивирует придерживаться правил питания. Тем более, что диета является одной из важных составляющих лечения аденомы простаты и простатита.

Читайте также:

Как правильно принимать Спермактин.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для улучшения потенции наши читатели успешно используют M-16. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Инструкция по применению свечей Полиоксидоний.

Для чего назначают свечи Виферон 150000 читайте здесь.

От чего нужно отказаться

Во избежание плачевных последствий нужно забыть о продуктах питания, плохо влияют на железу, которые вызывают развитие болезни. Необходимо выполнять такие правила:

  1. Исключить из рациона мясо баранины, свинины и говядины, в состав которых входят тугоплавкие жиры.
  2. Ни в коем случае нельзя есть при простатите продукты, содержащие транс-жиры. Их не рекомендуется принимать в пищу даже здоровому человеку. Об организме, пораженном простатитом или аденомой, не может быть и речи. К таким продуктам относятся майонез и маргарин.
  3. Копченые продукты нужно исключить. Копчености содержат канцерогены, которые нельзя при простатите.
  4. Обязательно поставить огромный крест на алкоголе. Исключить кофе, крепкий чай и газировку.
  5. Рекомендуется отказаться от соленой, острой пищи и пряностей. Употребление их может спровоцировать отек простаты, в результате чего обострится болезнь, так что лучше здоровое питание при простатите на вкусное, но опасное, не менять.

Картинка 7

Как предотвратить запор

Чтобы болезнь не развивалась, а диета при хроническом простатите принесла свои плоды, очень важно уберечь себя от запоров. Кишечник должен работать, как часы.

Иллюстрация 8

Очень хорошо активизируют работу толстого кишечника продукты, содержащие клетчатку. Ее необходимо употреблять в пищу ежедневно. Клетчатка содержится в овощах и фруктах. Лучше всего их употреблять в сыром виде. Ежедневно делайте салаты из различных овощей, фруктовые салаты.

Обязательно в ежедневном рационе должна присутствовать кукурузная, овсяная или гречневая каша.

Отлично при запорах помогают кисломолочные продукты. Лучше всего, конечно, домашнего изготовления, так как при фабричном производстве в ход идут разные добавки. Таким образом, магазинные кисломолочные продукты не оказывают практически никакого эффекта.

Картинка 9

Меню при обострении недуга

Питание при простатите и аденоме простаты должно включать легкую еду в термическом, химическом и механическом плане. Что это значит?

Измельченные продукты: тертые овощи, прокрученное в мясорубке мясо, легкие каши и супы-пюре считаются механически щадящими. Лучше всего готовить пищу на пару или варить — щадящая термическая обработка.

Картинка 10

Под химически легкой пищей подразумевается употребление ее в теплом состоянии. В приоритете должны стоять легкие супы, свежие фрукты, приготовленные на пару тефтели, тушеные овощи или салаты. Если обострение сопровождается повышенной температурой и плохим аппетитом, позволяется разгрузиться в течение 1-2 дней. Употреблять морсы, некрепкий чай с лимоном, компоты, йогурты, кисели.

Лишний вес и атеросклероз

Каждый мужчина с возрастом склонен к набору лишней жировой массы. И для здорового человека эта закономерность не влияет положительно на организм, а для подверженного простатитом или аденомой и подавно. Все дело в том, что жировая ткань тормозит выработку важного для работы предстательной железы гормона — тестостерона.

Иллюстрация 11

В связи с этим необходимо давать организму легкую физическую нагрузку и, конечно же, соблюдать правильное питание при хроническом простатите и аденоме. Придется контролировать допустимую суточную норму калорий и ни в коем случае не превышать ее.

Для противодействия атеросклерозу необходимы жиры. Кому-то это может показаться странным, но будьте уверены — ничего странного в этом нет. Просто нужны полиненасыщенные жиры (жирные кислоты), употребление которых допускает диета при простатите. Они борются с отложением холестерина на стенках сосудов.

Лучшие источники жирных кислот — жирная морская рыба и натуральные растительные масла, но только нерафинированные. Запомните, что нельзя есть животные жиры, так как они положительно повлияют на организм.

Если ваше терпение привело к хорошему результату, и вы избавились от болезни, то не спешите радоваться и быстро переходить на свой обычный рацион. Это нужно делать постепенно. А идеальным вариантом было бы отказаться от нездорового питания, так как не исключено, что от этого болезнь может вернуться. Поэтому лучше считать диету не ограничением, которое вы были вынуждены соблюдать, а своим образом жизни, радоваться этому и гордиться собой.

Абсолютно не сложно придерживаться описанных правил. Нужно потратить немного времени и усилий, чтобы привыкнуть к здоровому питанию, но здоровая предстательная железа достойна того, чтобы за нее побороться.

Будьте уверены, что все затраченные вами усилия принесут только хороший результат.

Организм обязательно отблагодарит вас новыми возможностями и прекрасным самочувствием.

Основные принципы диеты при простатите у мужчин

Диагноз «простатит» стремительно «молодеет» и ставится теперь мужчинам, едва перешагнувшим тридцатилетний рубеж. У развития этого заболевания много причин, но одна из них – неправильное питание. Неправильное питание вообще выступает предпосылкой для развития большого количества недугов, особенно если оно уже привело к ожирению.

Но даже у лиц без признаков лишнего веса на фоне нарушения обменных процессов, вследствие воздействия химических веществ на пищеварительную систему и на состав крови, обостряются хронические заболевания и развиваются новые.

Нормализовав свой рацион, пациент поможет и самому себе избавиться от болезни, и врачу вести его выздоровление. Зачастую вредная еда существенно снижает эффективность медикаментозных препаратов и затрудняет процесс лечения. Поэтому нормализация питания – первый шаг к избавлению от неприятного недуга и иных сопутствующих ему расстройств.

Значение диеты при простатите

Питание при простатите у мужчин должно быть разнообразным, отвечающим принципам диетологии.

Все ограничения вытекают из принципов здорового питания вообще. а те продукты, которые отнесены к категории нежелательных, могут употребляться с осторожностью, в небольших количествах и с обязательным контролем самочувствия.

Что же касается запрещенных продуктов, то относительно них позиция однозначна: нельзя – это значит нельзя совсем. Правда, таких продуктов совсем немного, и отказ от них не будет обеднять стол больного простатитом.

Лечебное значение состоит в том, что в организме происходят качественные изменения, меняется состав крови, работа пищеварительной и мочевыводящей систем налаживается таким образом, что пораженный орган не испытывает на себе пагубного воздействия некоторых химических соединений, а лекарственные средств усваиваются лучше и оказывают более выраженное воздействие.

Профилактическое значение заключается в следующем: пациент привыкает питаться правильно, он отмечает положительные изменения, у него нормализуются функции выведения продуктов жизнедеятельности, он больше не испытывает болей, жжения, давления в тазовой области, у него налаживается половая жизнь, нет больше ложных позывов к мочеиспусканию, а мочеиспускание проходит безболезненно и без затруднений. Желая сохранить достигнутый эффект, пациент осознанно придерживается нормативов питания в период ремиссии и после выздоровления. Соответственно, существенно снижается риск нового обострения или рецидива болезни.

Рекомендации врачей по питаниюМногие врачи рекомендуют своим пациентам, которым диагностирован диагноз «простатит», придерживаться стола номер семь, разработанного советским ученым М. Певзнером для людей с заболеваниями почек, стола номер тринадцать, показанного при инфекционных заболеваниях, и стола номер четырнадцать, предназначенного для пациентов с мочекаменной болезнью.

К тому же ученым была разработана диета «стол номер пятнадцать», которая показана при обострениях хронических заболеваний, не требующих специального пищевого режима.

Такая выборка лечебных диет обусловлена следующими причинами:

  • Простатит часто выступает сопутствующим заболеванием на фоне болезней почек (пиелонефрита, нефрита, нефропатии, почечнокаменной болезни), значит необходимо поддержать почки, снизить на них нагрузку и облегчить их работу.
  • Простатит в большинстве случаев имеет бактериальную природу, следовательно, необходимо мобилизовать иммунные силы организма и помочь ему справиться с возбудителем не только внешне – с помощью антибиотиков, но и внутренне – собственными силами.
  • Простатит также нередко «наслаивается» на заболевания мочевого пузыря (цистит, уролитиаз, фостатурию), а поскольку мочевой пузырь и простата являются «соседями» в организме, помогая мочевому пузырю, пациент помогает простате восстановить нормальный функционал.

Специально разработанной для больных простатитом диеты нет, поэтому делается выборка продуктов и блюд на основе четырех указанных лечебных диет.

Диета при простатите у мужчин направлена на

  • Снижение солевой нагрузки на почки;
  • Нормализацию диуреза;
  • Нормализацию реакции мочи;
  • Устранения проблем с дефекацией;
  • Снижение количества жиров и углеводов;
  • Активацию иммунной системы организма;
  • Снижение воспалительного процесса;
  • Ускорение восстановлений функций предстательной железы;
  • Выведение из организма продуктов жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов;
  • Ликвидацию отеков и болевого синдрома;
  • Устранение гнойных процессов в пораженной области;
  • Восстановлению работоспособности организма.

Разрешенные продукты при простатите

Перечень рекомендованных и разрешенных продуктов при простатите достаточно широк. За некоторым исключением он напоминает меню среднестатистического россиянина. Поэтому необходимость придерживаться диеты при лечении простатита не должно создавать особенных неудобств пациенту.

Вот полезные продукты при простатите:

  • Нежирное мясоМясо – нежирные сорта (постная свинина, ягнятина, телятина, молодая говядина, крольчатина).
  • Птица – нежирные виды (курица, индейка, перепелка); гусь и утка разрешены в очень малом количестве отварными или запеченными в период стойкой ремиссии.
  • Рыба – любая, за исключением очень жирной, например, сома, карпа, сазана, толстолобика.
  • Молочные продукты – сметана в качестве заправки к салатам, соуса к запеканкам; сливочное масло в качестве добавки в каши и макароны, элемента бутерброда; неострые сыры; все кисломолочные продукты; молоко; творог в свежем виде (в незначительном количестве) и в виде запеканок, «ленивых» вареников, начинок для выпечки.
  • Яйца – куриные и перепелиные; насыщенных холестерином утиных и гусиных яиц нужно избегать в любом виде, в том числе в составе выпечки.
  • Крупы – любые; манную крупу не запрещено употреблять, но на столе она должна присутствовать не чаще двух раз в неделю в любой форме употребления.
  • Мучные изделия – хлеб – пшеничный, отрубной, ржаной и иных сортов; цельнозерновые хлебцы, сухари, крекеры; сдобу, особенно с большим количеством жиров и яиц лучше сократить, а от кондитерских изделий с жирными ремами отказаться совсем.
  • Макароны – любые.

Макароны

  • Овощи – тыква, зеленый горошек, кабачки, морковь, свекла, помидоры, огурцы, брокколи, цветная капуста в приоритете; картофель, репа, лук, чеснок, редис, редька необходимы на столе, но в разумных количествах.
  • Фрукты – в принципе разрешены любые.
  • Ягоды – наиболее полезны северные ягоды – брусника, голубика, клюква, морошка; рекомендованы также рябина, черника, малина.
  • Грибы – любые.
  • Орехи – любые.
  • Десерты – натуральное сливочное мороженое, натуральный фруктовый лед, сорбет, мед, зефир и пастила без консервантов.
  • Напитки – чай, компоты и морсы, свежевыжатые соки, настои и отвары трав; от кофе, сладких газированных напитков и пакетированных соков рекомендуется отказаться.

Как готовить блюда для больных простатитом

Мясо лучше всего отваривать, готовить на пару, тушить или запекать без жира или с незначительным количеством. Бульон после приготовления отварного мяса подходит для приготовления первых блюд.

То же самое касается птицы. Ее следует варить, используя потом бульон для супов. Перед варкой снимать кожицу, поскольку она – главный источник жира. Птицу также можно готовить на пару, тушить с овощами или самостоятельно, запекать.

Рыбу готовят аналогичными мясу и птице способами, также ее допускается печь на углях и есть без зажаренной корочки.

Шашлык из мяса, птицы и рыбы в принципе разрешен, но при условии, что зажаренные до румяной корочки части не будут употреблены в пищу.

Свиное сало, копченое мясо и птицу, колбасные изделия необходимо резко ограничить или отказаться от них совсем. Соленую сельдь перед употреблением желательно вымочить в воде. Копченая рыба, мясные и рыбные консервы должны быть исключены из рациона. Они вообще не входят ни в одну лечебную или общую диету из-за большого количества соли, консервантов, жиров. Консервы очень плохо усваиваются, отягощают желудок, могут вызвать запор. В нормативы правильного, а тем более лечебного питания, они не входят.

Желательно избегать в составе супа большого количества крахмалистого картофеля, а также сочетания вермишели или лапши с мясом. Другая рекомендация касается овощей: их лучше всего класть в кипящий бульон сырыми, а не в виде зажарки. Так сохранится польза овощей и не будет оказана чрезмерная нагрузка на желудок и кишечник.

Вторые блюда из числа тех продуктов, которые можно есть при простатите, готовятся разнообразно. Это могут быть котлеты, тефтели, фрикадельки, суфле, запеканки и так далее. Единственное ограничение касается способа приготовления. Крайне нежелательно есть жареные на сковороде или открытом огне блюда, а также замаринованные и засоленные продукты.

Гарниры также могут быть самыми разными – крупяными, овощными, макаронными. Крупы при простатите можно употреблять любые, ограничивая в количестве только манную крупу. Крупы подаются в виде рассыпчатых или вязких каш, запеканок, биточков. Их добавляют в котлеты и тефтели. Ими начиняют овощи. Овощные гарниры состоят из свежих нарезанных и заправленных овощей, а также из припущенных, паровых, отварных, тушеных и обжаренных овощей. Разрешены овощная икра, овощная запеканка и овощное рагу. Макароны также не под запретом, но к их выбору нужно подойти разумно. Выбирать следует макароны из пшеницы твердых сортов и не сочетать их с мясом и птицей. Для супов лучше выбирать не пшеничную, а, например, рисовую или гречневую лапшу. Хорошо усваивается фунчоза – китайская «стеклянная» лапша из зеленых бобов или маниоки.

В рационе больного простатитом должны присутствовать салаты из свежих овощей и зелени, заправленные сметанным соусом, растительным маслом, лимонным соком.

Салат из свежих овощей

Поскольку в случае этой болезни рекомендуется пациентам сократить употребление соли, салаты можно заправлять половиной дольки чеснока, растертой с щепоткой черного перца и крохотной щепоткой соли, разведенной сперва натуральным лимонным или лаймовым соком, а потом нерафинированным подсолнечным маслом.

Фрукты и ягоды также можно есть сырыми, а можно готовить из них морсы и компоты, фруктовые чаи, добавлять в каши и в сладкие омлеты.

Грибы можно отваривать, тушить, запекать и жарить. Жареные грибы не должны часто появляться на столе из-за их затрудненной усвояемости.

В число напитков очень рекомендуется включать травяные чаи из листьев брусники и березы, цветков василька и ромашки, травы первоцвета и омелы, ягод шиповника и боярышника. Фиточаи допускается подслащивать медом, сахаром, фруктозой. Они очень хорошо поддерживают организм и нормализуют работу всей мочеполовой системы.

От каких продуктов следует отказаться?

Мужчине с диагнозом «простатит» однозначно противопоказан алкоголь. Спиртные напитки нарушают кровообращение, в том числе в области органов малого таза; они нарушают работу пищеварительной системы; спиртные напитки ни в коем случае не должны сочетаться с приемом лекарств, а простатит очень часто лечится антибиотиками, болевые синдромы снимаются анальгетиками; они снижают иммунитет и вызывают осложнения текущих инфекционных заболеваний; алкоголь нарушает диурез.

Противопоказан алкоголь

Они быстрее вызывают позывы к мочеиспусканию, пузырьки газа расширяют стенки мочевого пузыря, который давит и угнетает предстательную железу. Если оба органа здоровы, то после мочеиспускания оба придут в норму. Но поскольку у пациента с простатитом предстательная железа воспалена, то дополнительное механическое воздействие на нее крайне нежелательно и вредно.

Следует отказаться от соленых закусок (орешки, чипсы, сухарики), соленых и квашеных овощей, маринованных и консервированных продуктов. Они в процессе усвоения организмом создают дополнительную нагрузку на почки, ухудшают диурез, нарушают работу мочевого пузыря, если она была нестабильна. Все это негативно сказывается на состоянии предстательной железы и резко снижает эффективность медикаментозного лечения.

Не нужны в период обострения заболевания очень спелые бананы, шоколад, свежеприготовленный творог в чистом виде в большом количестве, мясо в сочетании с макаронами, рис в чистом виде (например, как гарнир). Эти продукты не наносят вреда организму сами по себе, но они вызывают запоры. А поскольку простата соприкасается анатомически с прямой кишкой, то отложение твердых каловых масс в прямой кишке, затруднение транспорта экскрементов по ней, необходимость чрезмерно напрягать мышцы тазового дня для дефекации оказывают на на нее нежелательное механическое воздействие.

Примерное меню на неделю при простатите

Дробное питаниеДиетологи рекомендуют любому человеку питаться дробно – 5-6 раз в день. Но абсолютное большинство людей вспоминает об этой рекомендации только тогда, когда попадает с обострением какого-либо заболевания к врачу и слышит слово «диета».

Как правило, человек, никогда не задумывавшийся особенно над тем, что он ест, представляет себе микроскопические порции чего-то невкусного, почти несъедобного, отвратительного, но полезного.

На самом деле, диета – это не кара за допущенную ранее неразборчивость в еде. Это система, образ жизни. И диетическая еда может быть не только полезной, но и вкусной.

Предложенное примерное меню составлено из того, что можно есть при простатите, исходя из рекомендаций столов номер семь, тринадцать и четырнадцать. Приемов пищи – шесть.

Первый прием пищи – завтрак – должен быть сытным и насыщенным различными микроэлементами.

Второй завтрак позволяет избежать перекуса до обеда. Ведь перекусывают обычно чем-то углеводистым, сладким или соленым, совершенно неполезным – чипсами, сухариками, пирожным.

Обед желателен комплексный, из трех блюд – первого (суп, борщ, бульон), второго (мясо, рыба или птица с овощным или крупяным гарниром), третьего (десерт и напиток).

Полдник имеет ту же цель, что и второй завтрак, — избежать употребления вредных продуктов.

Ужин менее калорийнее обеда, преимущественно белковый. По объему он должен составлять половину обеда. Это может быть такой же комплекс из трех блюд с уменьшенными порциями или исключение какой-либо части.

Последний прием пищи перед сном носит больше ритуальный характер. Люди обычно проводят вечера перед телевизором или компьютером и привыкли в это время что-то есть. Чтобы не съесть нерекомендованные продукты, за два часа до сна стоит последний раз за сутки поесть.

Между приемами пищи рекомендуется пить воду. Вода должна быть негазированной, обычной питьевой или минеральной столовой. Лечебные воды в случае необходимости назначает врач.

Рассмотрим примерное меню из продуктов, которые можно есть при простатите.

Завтраки

  1.  Рассыпчатые каша с медом и сухофруктами; омлеты с сыром и припущенными овощами – белковые, паровые, на воде, на молоке; макароны с сыром; молочные каши; молочные супы;
  2. Запеканки – творожные, морковные, яблочно-творожные, манные – со сметаной; сладкие омлеты с фруктами; желе;
  3. Зеленый чай с ромашкой, брусникой, душицей, васильком; кофейный напиток с молоком; черный чай с травами и медом; какао.

Вторые завтраки

  • Фруктовые смузи-ассорти с йогуртом;
  • Творог с сухофруктамиФруктово-ягодные кисели; яйца всмятку;
  • Бутерброды из сухого хлебца с сыром, салатом и помидором;
  • Суфле из яичных белков; творог с сухофруктами и сметаной;
  • Запеченные с орехами и какао зеленые бананы.

Обеды

  1. Овощной суп на бульоне из птицы с гречневой лапшой; постный борщ со стручковой фасолью и сметаной; нежирная уха из речной рыбы с пшеном; куриный суп с фунчозой; суп с морепродуктами; сырные супы-пюре; грибные суры на воде;
  2. Котлеты со свежим овощным гарниром; тефтели с овощами на пару; запеченное мясо с рассыпчатым крупяным гарниром; рыба, запеченная с картофелем и овощами; тушеная птицы в овощным рагу; кролик в сметане; грибы в любом виде; «ленивые» голубцы;
  3. Фаршированный орехами чернослив со сметаной; овсяное печенье с изюмом; творожно-овсяные пирожные с фруктами; ягодный пудинг; фруктовый салат со сметаной и медом.

Полдники

  • Ряженка с орехами и сухофруктами;
  • Кефир с натуральной клетчаткой;
  • Фруктовые, ягодные или овсяные кисели с цельнозерновыми хлебцами и сухими крекерами;
  • Запеченная с орехами и фруктами тыква; запеченное с творогом яблоко;
  • Блины со сметаной;
  • Творожники и сырники паровые с медом; «ленивые» вареники.

Кефир

Ужины

  1. Паровые котлеты со свежими овощами; отварная рыба с овощами на пару; запеченное мясо со свежим овощным салатом; морепродукты с лапшой и овощами;
  2. Винегрет с нерафинированным маслом; свекольно-морковный салат со сметаной; теплые овощные салаты из запеченных овощей.

Прием пищи перед сном

  • Молоко с медом;
  • Фиточай с медом или изюмом и крекером;
  • Кефир;
  • Ряженка;
  • Чай с молоком и нежирным сыром.

 

Как видно, меню пациента с диагнозом «простатит» отнюдь не скудное.

Добавить комментарий